Отдел
Посуда
Перейти в другой отдел
Нож кухонный Samura OKINAWA Petty 175мм., AUS-8 |
|
Большой японский кухонный нож из нержавеющей стали AUS8 с двусторонней заточкой. Клинок ствердостью стали в 57-59 HRC обладает всеми достоинствами, которыми обладаетантикоррозийные стали. Съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечиваетмаксимальный комфорт при работе. Форма ножа покоряет своим удобством какпрофессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими) - но и многихлюбителей японской и европейской кухни.
Японский нож подходит для чистки и нарезки; благодаря своей оптимальной формеиспользуется европейцами как универсальный.
Технические характеристики:| Материал лезвия : | Cталь Aus 8 |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 58-59 |
| Материал рукояти : | Дерево магнолия |
| Угол заточки (гр.) : | 15 |
| Тип заточки : | Двусторонняя симметричная |
| Длина лезвия (см.) : | 18.0 |
| Длина ножа (см.) : | 32.0 |
| Вес (гр.) : | 152 |
| Классификация, тип ножа : | Utility knife |
| Назначение : | Универсальный нож широкого назначения |
Аксессуары к товару, изображенные на фотографии, могут не входить в комплект поставки. Уточняйте комплект поставки товара при оформлении заказа. Внешний вид товара и технические характеристики могут быть изменены производителем без предварительного уведомления.
При необходимости уточняйте технические характеристики при оформлении заказа.
