Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная D-shape (D-образная) рукоятка из микарты - дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#
Технические характеристики:
нож кухонный поварской для хлеба Samura/ микарта Mo-V SM-0055
|
| Длина ножа (мм) |
320 |
| Длина лезвия (мм) |
200 |
| Материал лезвия |
AUS 8 |
| Твердость лезвия |
59 |
| Количество слоев |
1 |
| Материал рукояти |
микарта |
| Вес (г) |
309 |
| Назначение |
нож кухонный поварской для хлеба |
| Дополнительно |
Очень удобный и важный нож с длинным зубчатым лезвием. Это позволяет легко резать, а не мять хлеб и другие продукты с твердой коркой и мягкой серединой (в том числе и ананас). Вес ножа без упаковки 176 гр. |
Аксессуары к товару, изображенные на фотографии, могут не входить в комплект поставки. Уточняйте комплект поставки товара при оформлении заказа. Внешний вид товара и технические характеристики могут быть изменены производителем без предварительного уведомления.
При необходимости уточняйте технические характеристики при оформлении заказа.
