Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из плотной микарты дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#
Технические характеристики:
Нож поварской японский овощной Samura/ микарта Mo-V SM-0010
|
Длина ножа (мм) |
200 |
Длина лезвия (мм) |
90 |
Материал лезвия |
AUS 8 |
Твердость лезвия |
59 |
Количество слоев |
1 |
Материал рукояти |
микарта |
Вес (г) |
145 |
Назначение |
Нож поварской японский овощной |
Дополнительно |
Маленький нож с коротким лезвием. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»). Этим ножом удобно снимать кожуру с любого фрукта и овоща.
Вес ножа без упаковки 70 гр. |
Аксессуары к товару, изображенные на фотографии, могут не входить в комплект поставки. Уточняйте комплект поставки товара при оформлении заказа. Внешний вид товара и технические характеристики могут быть изменены производителем без предварительного уведомления.
При необходимости уточняйте технические характеристики при оформлении заказа.